Buffet mogelijkheden
- Kip saté
- gehaktballetjes
- Kipschnitzel
- Wienerschnitzel
- Gebakken spek, champignons & ui
- warme en koude sausjes
- Friet
- Gebakken aardappelen
- Aardappelsalade
- Rauwkostsalade
- Stokbrood en kruidenboter
Spareribs in plaats van Gehaktballetjes € 2,00 p.p. extra
- Vleessalade, vissalade, pastasalade
- Diverse koude vleessoorten o.a.: serranoham, rollade, huisgerookte kipfilet etc...
- Diverse koude vissoorten o.a.: haring, garnalen, makreel, gerookte zalmforel, gerookte paling etc...
- Stokbrood, kruidenboter, kaasplateau en diverse sausjes
- Nasi, gefrituurde aardappelen
- Saté, gehaktballetjes , spareribs, kip in ketjapsaus, biefstuk uit de wok, schnitzels, kibbeling etc...
Soep:
• Italiaanse tomatensoep
Koud:
• Ciabatta’s en/of stokbrood met zongedroogde tomaten
• Tapanades, olijven en caprese
• Kruidenboter
• Plank met div. gedroogde Italiaanse ham soorten
• Pasta salades
Warm:
• Pizza’s
• Polla Gorgonzola
• Spaghetti
• pasta met zalm
• Italiaans gekruide kibbeling
• Friet
• Lasagne
- Koud:
• Diverse soorten brood, kruidenboter, tapanade
• Diverse soorten kipspiesjes, tapasworstjes, Spaanse balletjes
• Plank met koude vleeswaren zoals gedroogde ham en chorizo
• Peppadew en olijven
• Haring in dille, mosterd, curry en tomatensaus - Warm:
• Aardappelgratin, aardappelpartjes, knoflook, zeezout en rozemarijn
• Gefrituurde gamba’s en uienringen
• Kip in Spaanse tomaten chilisaus en knoflooksaus
• Spareribs en satéspiesjes
• Gemarineerde champignons
- Glaasje soep vooraf
---------------------
- 5 soorten vlees (kipfilet, sparerib, varkenshaas, biefstukjes en varkensfilet)
- Gebakken aardappelen en friet
- Warme groente
- Rauwkost
- Koude sausjes
---------------------
- Coupe ijs met vruchten en slagroom
In overleg kunnen wij u ook een ander dessert bieden bv. Panna cotta, room caramel of een grote ijstaart IJS OMELET SIBERIËN
Ook een Dessert-buffet is mogelijk natuurlijk. >>>lees verder<<<